在德國，吃了海鮮后因雪卡毒素而中毒的情況仍然很少。然而，雪卡毒，正如該疾病所稱，是全世界最常見的非細菌性海鮮中毒事件之一。在全球海洋海鮮貿易擴大的背景下，可以預計德國未來的雪卡毒中毒病例會增加。自2012年以來，德國反復爆發(fā)的雪卡毒事件促使德...

在贊比亞，政府機構越來越關注食品安全問題，但公眾意識低下，可能會發(fā)生危及生命的食物中毒事件。食物中毒和污染的原因包括生產和處理方法以及獸藥的不安全使用等。多年來，國際原子能機構和聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（糧農組織）一直與國家當局合作，幫助和支...

KOCHI：食品安全委員會與印度食品安全與標準局 (FSSAI) 合作，將在該州啟動更多移動食品檢測實驗室。...

聯(lián)邦官員正在調查一起新的李斯特菌感染疫情，并在另外兩項調查中啟動了測試。...

近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品，包括初級農產品，如：糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等，也包括加工后的食品，如：罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展 食品檢測 的實驗室也...

食品安全中心（CFS）使用食品事件監(jiān)測系統(tǒng)（FISS）來記錄事件，并研究對當?shù)厣鐓^(qū)的潛在影響。2020年發(fā)現(xiàn)了2000多起事件。...

蘇格蘭正在計劃一項新的食品檢測抽樣戰(zhàn)略，以應對與當前檢測方法有關的挑戰(zhàn)。...

該研究的作者寫道，在測試的 312 批牛中（約占同期美國 RWA 牛肉產量的 12%），大約 15% 的牛至少有一次抗生素檢測呈陽性。...

氣相色譜法是食品行業(yè)的一項檢測技術，使我們能夠更好地了解我們所吃食物的營養(yǎng)價值和質量。下面將仔細研究氣相色譜法用于食品檢測的方式，從檢測食品、添加劑檢測、殺蟲劑到分析食品成分。...

尊敬的各位領導專家、股東、公司同仁： 根據(jù)江蘇省政府、南通市政府統(tǒng)一部署，為切實落實新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，避免人員聚集引發(fā)交叉感染，阻斷疫情傳播，市農工黨、江蘇權正愛心基金共同開展的敬老院幫扶活動將延期進行；原定于2022年4月15日...